Aunque ya se ha consolidado como la dieta de moda, puede que aún no hayas probado el método detox que las celebrities han convertido en tendencia. Con los batidos y zumos a base de frutas y verduras desintoxicarás tu organismo tras un verano de excesos alimenticios. Puede que te interese hacer este método de “depuración” pero antes deberás seguir unas pautas y saber unas normas para poder realizarlo correctamente.

No se recomienda el tratamiento detox por tiempo muy prolongado. Se aconseja estar de 1 a 5 días tomando sólo bebidas a base de frutas y verduras, pero no más tiempo. Podrás añadir a estos batidos y zumos, vitaminas que contrarrestarán la falta de otros alimentos.

Si practicas algún deporte, deberás dejarlo aparcado durante los días que dure tu “desintoxicación”. Puedes aprovechar también y dejar de fumar o el café. A pesar de que sólo ingieres líquidos durante esta “dieta”, es muy importante que te hidrates por lo que deberás seguir bebiendo 2 litros de agua al día.

Los tratamientos detox te proporcionarán una piel suave, más energía para afrontar el día a día, el fortalecimiento de tu sistema inmunológico… Llegando incluso a cambiar tus hábitos alimenticios por unos más sanos y saludables.

El objetivo del detox no es perder peso así que si tu propósito era ese lo mejor es que te dejes asesorar por profesionales de la nutrición para encontrar la dieta que se ajuste a tus necesidades. Si eres cliente de Beyourself podrás pedir cita con nuestro Médico Nutricionista el Dr. Sánchez Zamorano, el cual te asesorará de manera totalmente gratuita sobre cualquier tema alimenticio que te preocupe.

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¿En alguna ocasión te has preguntado qué es eso verde que beben las famosas y que parece estar tan de moda? Elsa Pataky, Lea Michelle o Gisele Bundchen se han dejado fotografiar por los paparazzi con este batido. Pero, ¿qué propiedades tiene o cómo se hace?

A las recetas de batidos que proponemos desde Beyourself hay que añadir el que está más de moda. El Green Smoothie se ha convertido en el aliado de las famosas para depurar su cuerpo y complementar su dieta. Con una base de agua, leche vegetal o agua de coco, este batido se elabora a partir de verduras y frutas de color verde. Se debe comenzar con una proporción de fruta y verdura del 70% y 30%, respectivamente. Dependerá de tu adaptación al sabor lo que hará variar estos porcentajes hasta conseguir igualarlos.

Cualquier alimento de color verde puede formar parte de la receta. Lechuga, canónigos, col, berros, espinacas, acelgas… Así hasta un sinfín de verduras que se combinan con frutas dulces y ácidas como el plátano, el caqui, los higos, el kiwi o las fresas. Para aumentar el efecto detoxificante de este batido puedes añadir hierba de trigo chlorella o espirulina. Para un sabor más dulce, pon un toque de azúcar de coco, pasas, dátiles, estevia o frutos secos.

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Incluir en la dieta alimentos depurativos ayuda a eliminar las toxinas que día a día se van acumulando en nuestro organismo y que impiden su correcto funcionamiento. Pero puede que no sepamos cómo cocinar algunos de estos alimentos que ayudan a nuestro cuerpo. Desde Beyourself te proponemos 5 recetas de batidos para hacer de manera sencilla en casa e iniciar tu lucha contra las toxinas combinándolos con una dieta sana.

RECETA 1

Aloe vera (jugo de la planta sin piel o preparado de herbolario), 3 rodajas de piña, 1 pepino, 1 manzana, 1 limón y 1 naranja.

RECETA 2

Manzana, pepino, apio, espinacas y limón. De mayor a menor cantidad.

RECETA 3

1 mango, 4 kiwis, 350ml de zumo de piña y 4 hojas de menta fresca.

RECETA 4

Zumo de 1 pomelo y 2 ó 3 naranjas, media papaya, 1 rodaja de piña y 1 hoja de espinaca.

RECETA 5

Zumo de 2 pomelos, 1 melocotón, 6 fresas, 1 pepino, 1 taza de zumo de piña y 1 taza de agua.

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