El jengibre es una planta aromática cultivada en los trópicos y muy usada en la medicina tradicional china. Este tubérculo se caracteriza por tener un sabor picante en su rizoma subterráneo.

Entre sus propiedades medicinales beneficiosas para la salud destacan:

– Antiemético: alivia la sensación de mareo, nauseas y vómitos.

– Alivia molestias de digestivas, gases, úlceras y cólicos gracias a sus aceites esenciales.

– Mejora dolores menstruales y de migrañas.

– Combatir el estrés.

– Antioxidante: lucha contra el envejecimiento celular.

– Mejora el sistema inmunológico debido a sus niveles de zinc.

– Estimula la circulación, bajando así la presión sanguínea alta.

– Prevenir enfermedades del corazón como ataques cardíacos, coágulos o trombosis.

– Antinflamatorio, analgésico y antibacteriano.

– Evita el mal aliento y la sequedad de boca.

El jengibre se puede tomar en cápsulas, pero en Beyourself os damos varias ideas naturales que podemos realizar en casa para consumirlo: té de jengibre, infusiones, batidos o smoothies. Incluso también en platos de sopa y cremas o platos combinados de verduras. Y para postres en mermelada, galletas o pasteles.

*Si queréis conocer alguna receta hacédnoslo saber en los comentarios y os enseñaremos como realizar algunas de las más utilizadas.

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