La papaya como ya muchos saben, es una fruta tropical, similar al melón de color verde cuando esta inmaduro y naranja o ámbar al madurar. Su sabor es dulce y además es una excelente fuente de vitamina A , C, ácido fólico, magnesio, potasio y cobre. Pero, ¿has oído hablar del jabón de papaya y sus propiedades?

El jabón de papaya está compuesto principalmente por la enzima activa conocida como papaína, la cual tiene múltiples usos y se incluye en el jabón como un aditivo. Entre sus principales propiedades gracias a la papaína, se encuentran:

– Exfoliante: al eliminar las células muertas de la piel.

– Efecto rejuvenecedor: aplicándolo sobre pieles secas y escamosas.

– Tratamiento contra el acné: al desobstruir los poros.

– Efecto blanqueador  y eliminación de manchas solares de la piel: a través de la renovación celular.

– Curar tejidos tanto con heridas o cicatrices.

– Revitaliza, exfolia, suaviza nutre e hidrata el cutis, gracias a sus vitaminas.

– Ayuda a tratar urticarias y otras afecciones de la piel.

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Dr. Sánchez Zamorano

Un nuevo estudio publicado en la revista Journal of the American College of Cardiolgy viene a confirmar el efecto perjudicial para la salud de las bebidas azucaradas debido a su alto contenido en fructosa. Concretamente incrementan el riesgo de sufrir obesidad, diabetes, infarto de miocardio, ictus o gota.

Entre estas bebidas se encuentran los refrescos azucarados y los zumos, por su alto contenido en fructosa. En cambio si es saludable la fructosa presente en la fruta entera y los vegetales, debido al alto contenido en fibra de estos alimentos

¿Que beber?

– Como recomendación, deberían de evitarse los refrescos azucarados.

– Lo mejor sería el agua.

– El café y el té no azucarados serían aceptables.

– Por último, los zumos de fruta y las bebidas edulcoradas artificialmente serían menos recomendables.

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En Beyourself somos conscientes de lo importante que es mantener una buena alimentación, por ello queremos compartir con vosotros algunos consejos nutricionales que nos ayudarán a mantener la línea y sobretodo y más importante, a estar sanos.

– A veces solemos confundir el hambre con la sed, por lo que un vaso de agua o infusiones cada media hora nos ayudará a “engañar” a nuestro estómago.

– El pan integral de centeno de grano entero, rico en arabinoxilano, es un tipo de fibra que activa el movimiento intestinal. Aunque algunos alimentos integrales sí tienen menos calorías que otros productos, esta regla no siempre se cumple, por lo que no hay que excederse en su consumo.

– El champiñón, las acelgas, las espinacas, los guisantes, las coles de Bruselas o los espárragos son ricos en fibras, lo que ayudará a nuestro sistema intestinal su incursión en nuestra dieta. Frutas ricas en fibra con efecto arrastre son la naranja, la manzana roja, la pera con piel, el kiwi, el albaricoque o las fresas.

– El desayuno ideal debe estar compuesto por un lácteo desnatado, fruta o zumo natural y cereales integrales. Se pueden sustituir los cereales dos días a la semana por un montado de pan integral con jamón serrano sin tocino, atún al natural o tortilla francesa, ya que las proteínas ayudan a quemar grasa y mejoran el músculo. Otro alimento que se puede añadir en el desayuno es el huevo cocido, que sacia hasta la comida siguiente.

– Incluir en nuestra dieta arroz integral es beneficioso ya que es rico en fibra y contiene vitaminas del grupo B que ayudan a combatir la irritabilidad en los primeros días de dieta. Si te cuesta comerlo puedes añadir un puñado en sopas o ensaladas acompañado de vinagreta de mostaza.

– La remolacha en ensaladas, semillas de sésamo sobre el arroz, granos de maíz en ensalada de pasta fría, el rábano y las algas (wakame y kombu) son algunos alimentos poco habituales en las dietas que ayudan a reducir la absorción de grasas.

– Podemos comer vegetales crudos, como zanahoria, apio, pepino o pepinillos, estos últimos con muy pocas calorías, a modo de tentempié.

– Alimentos depurativos como el pepino, los espárragos, la alcachofa o la cebolla eliminan las tóxinas de nuestro organismo, mientras que frutas como la piña, la sandía, la papaya, el melón o pomelo ayudan al hígado a incrementar la combustión de grasa.

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