¿Es mejor una pérdida gradual de peso que una pérdida rápida?
Dr. Sánchez Zamorano
Tradicionalmente siempre se ha aceptado, y así se recoge en las guías médicas, que una pérdida gradual de peso es más saludable y tiene efectos más duraderos que una pérdida rápida de peso con una dieta de choque. Esto que parece lógico y está en la mente de todos, profesionales médicos y pacientes, no está claramente demostrado.
Un estudio reciente publicado en la prestigiosa revista Lancet de Diabetes y Endocrinología demuestra que los pacientes que se sometieron a una dieta inicial de muy bajas calorías (dieta de choque) consiguieron una mayor reducción de peso y sin que hubiera diferencia en cuanto a la ganancia posterior de peso que los pacientes que se sometieron a una dieta estándar hipocalórica.
Este estudio viene a confirmar que cualquiera de las dos alternativas pueden ser adecuadas y que la elección de una dieta u otra habrá que decidirla dependiendo de cada caso. Cuándo por motivos médicos se requiera una pérdida rápida de peso o cuándo se necesite motivar al paciente consiguiendo resultados rápidos, una dieta de choque, de muy bajas calorías, puede ser una buena alternativa, siempre bajo estricta supervisión médica. En la actualidad tenemos disponibles dietas cetogénicas, de muy bajas calorías, que consiguen este objetivo.
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Etiquetas: calorias, dieta, dieta de choque, Doctor Sánchez Zamorano, Perder peso, peso
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